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Les 20 ans du caviar girondin

© Perlita Thomas Pannetier Photography

Les 20 ans du caviar girondin

Entreprises 7 juillet 2017

Du caviar « made in Gironde ». Le pari n’était pas gagné d’avance et pourtant… Cela dure depuis 20 ans avec un succès commercial certain sur un marché de luxe. « La ferme L’Esturgeonnière est le seul site en France créé de toute pièce pour l’élevage de l’esturgeon », s’enthousiasme Michel Berthommier, directeur exploitant de Caviar Perlita et ingénieur agronome. […]

La France des inégalités persistantes

© Pexel

La France des inégalités persistantes

Économie 7 juillet 2017 | Réservé aux abonnés

Une forte concentration des revenus et des patrimoines, des femmes qui subissent près de trois fois plus le travail à temps partiel que les hommes, des ménages pauvres de plus en plus nombreux à s’entasser dans des logements surpeuplés. L’Observatoire des inégalités dresse un tableau saisissant des inégalités en France. En dix ans, le nombre […]

Les insectes et autres nuisibles : un business florissant

© Pixabay

Les insectes et autres nuisibles : un business florissant

Micro-économie 7 juillet 2017

Rats, frelons asiatiques et autres nuisibles prolifèrent, porteurs de maladies et dans certains cas, cause  de chute de revenus pour certains agents économiques. Mais pas pour les professionnels de l’élimination de ces animaux, essentiellement des TPE, dont l’activité est florissante. « Sous les ors de la République, il peut y en avoir ». Ce sont les punaises […]

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la France, pays de cocagne pour les investissements chinois

© Pixabay

la France, pays de cocagne pour les investissements chinois

Économie 7 juillet 2017 | Réservé aux abonnés

À l’ère de la mondialisation, on assiste à une profusion d’achats, fusions ou prises de participation dans les sociétés industrielles ou commerciales. Les plus gros ou les plus habiles s’emparent des plus petits ou des moins bien gérés à grands coups d’OPA. Disposant d’énormes ressources financières, les investisseurs chinois les placent un peu partout, dans […]

Les forêts, au-delà de la "valeur refuge"

© DR

Les forêts, au-delà de la « valeur refuge »

Économie 7 juillet 2017

Avec une hausse modérée en 2016, le prix des forêts reflète la baisse des taux d’intérêt et sa fonction de « valeur refuge ». Les professionnels du secteur espèrent faire du bien forestier un investissement d’avenir. Le prix des forêts va-t-il baisser en 2017 ? C’est possible. Pour le moment, selon les derniers chiffres disponibles, ceux de 2016, […]

Vin : un marché de plus en plus digitalisé

© DR

Vin : un marché de plus en plus digitalisé

Viti-Vinicole 4 juillet 2017

Le digital a permis de changer les comportements d’achat et de développer l’offre et les ventes, mais aussi d’augmenter la concurrence entre les différents acteurs qui composent la filière. La vente en ligne de vin représente aujourd’hui environ 10 % du marché total*. À l’horizon 2020,  elle devrait atteindre 20 % ** ! Le marché de la vente […]

Trump et les excédents commerciaux allemands

Économie 4 juillet 2017

Dans un de ses «gazouillis» numériques dont il est familier, Donald Trump a critiqué avec véhémence l’énorme excédent extérieur de l’Allemagne. Ce faisant, il soulève un vrai problème, mais y apporte une mauvaise réponse… Après avoir qualifié l’Allemagne de « très mauvaise pour les États-Unis » sur le plan économique, Donald Trump a créé un certain malaise […]

La Région Nouvelle-Aquitaine lance le Giec Biodiversité

© DR

La Région Nouvelle-Aquitaine lance le Giec Biodiversité

Environnement 4 juillet 2017

A l’heure où le Président des États-Unis décide de ne pas appliquer l’accord de Paris sur le climat, la vaste mission sur la biodiversité lancée par la Nouvelle-Aquitaine se met en place.  « C’est une triste chose de songer que la nature parle et que le genre humain ne l’écoute pas », écrivait Victor Hugo. On est loin […]

Alerte sur la disparition des TPE

© creativeart

Alerte sur la disparition des TPE

Entreprises 3 juillet 2017

Les TPE sont plus nombreuses à fermer leurs portes – sans incident judiciaire – qu’à être vendues ou transmises, lorsque leur dirigeant part à la retraite, d’après une récente étude de la BPCE. Une situation mal appréhendée par les politiques publiques. La grande vague tant attendue, celle des cessions de petites entreprises, portée par le […]

Farouche concurrence sur le marché des congrès et salons

© Pixabay

Farouche concurrence sur le marché des congrès et salons

Économie 3 juillet 2017

La France, qui bat des records de fréquentation touristique, est aussi un lieu privilégié pour le tourisme d’affaires exercé par le biais des congrès et des salons, lesquels sont de plus en plus nombreux sur la planète. Un peu trop même car la fréquentation ne suit pas et il s’en organise dans des lieux pas […]

Mobilité : l’autopartage s’impose peu à peu

Transports 16 juin 2017

Parmi les nouveaux modes de mobilité qui se développent, l’autopartage : une démarche qui ne parvient à se déployer que dans le cadre des politiques publiques locales de transport, témoigne le réseau Citiz.  Avec le succès foudroyant de la plateforme en ligne Blablacar, le covoiturage est devenu le symbole des nouveaux modes de mobilité. Pourtant, d’autres […]

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