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Les Echos Judiciaires du 07 février 2012
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Bordeaux Fête le Vin, version 2010

Pour sa 7ème édition, Bordeaux Fête le Vin s’installera du 24 au 27 juin prochain sur les quais de la Garonne. Plusieurs centaines de milliers de visiteurs sont attendus pour cette mouture 2010 avec un programme de dégustations et de découverte du vignoble qui a fait le succès de cette manifestation créée en 1998...

«Si les spectacles que nous organisons n’avaient pas été payants, nous n’aurions pu les faire... ». A la tête de Bordeaux Grands Evènements, Stephan Delaux entendait le 21 mai dernier lors de la conférence de presse de présentation mettre un point final à la succession de polémiques nées du désengagement du Conseil général : «le budget est équivalent à celui de l’édition précédente...». Le premier événement oenotouristique de France se déroulera tout de même dans «un contexte de crise», souligne-t-on du côté des organisateurs.  « Sur un budget de 2,5 millions d’euros la ville investira 600 000 euros dont 300 000 de prestations », précisait de son côté Alain Juppé, le maire de Bordeaux à l’initiative en 1998 de la création de ce rendez-vous festif et économique.

«400 000 visiteurs  attendus»

Une Biennale qui se déroule les années paires. Les organisateurs tablent sur 400 000 visiteurs français et étrangers. Un potentiel de 600 000 dégustations *en 4 jours représentant un volume de 54 500 bouteilles qui doit permettre  aux 1000 vignerons présents de mettre en avant leurs productions. Les retombées économiques directes sur le plan local sont estimées entre 15 et 20 millions d’euros.

La gastronomie à l’honneur

Au chapitre des nouveautés, la mise en valeur du patrimoine gastronomique de Bordeaux et de l’Aquitaine regroupé au sein de trois «Pavillons gourmands»,  les recettes de chefs internationalement connus associées aux grands crus classés en 1855 dans l’exposition « Harmonie 1855 », l’alliance improbable de la cuisine asiatique et des vins bordelais du côté de  la Chambre de Commerce et d’Industrie  de Bordeaux ou encore  des recettes de tapas adaptées aux appellations avec l’Ecole du Vin du CIVB... Enfin pour le côté plus festif, la place des Quinconces sera transformée en salle de spectacles grand format avec 4 000 places assises et deux concerts payants. C’est le «Bordeaux Music Festival» : trois rendez-vous musicaux consacrés aux musiques francophones, au jazz et à la musique classique...


Eric MOREAU


Québec invitée

La Ville de Québec est l’invitée d’honneur de cette 7ème édition. Jeudi 24 juin, premier jour de Bordeaux Fête le Vin est également la date de la fête nationale du Québec. « Toutes les Québécoises et tous les Québécois de France, de la région et d’ailleurs sont invités sur les bords de la Garonne à venir célébrer leur culture en présence du maire de Québec». Une journée ponctuée par une série d’évènements dont un concert exceptionnel gratuit « Carte blanche à Québec » place des Quinconces et un grand feu d’artifice. Au même moment, la compagnie aérienne Air Transat inaugurera une liaison fort attendue avec Bordeaux Mérignac. Québec est jumelée avec la capitale de l’Aquitaine depuis 48 ans et entretient avec elle des relations très étroites. Un jumelage qui s’exprime au travers de  19 partenariats internationaux. Depuis quelques années, les échanges ont connu une intensification très sensible marquée par la participation spéciale de Bordeaux aux festivités du 400ème anniversaire de Québec en 2008. Les principaux axes de coopération entre les deux villes touchent les thèmes de l’aménagement urbain, de la démocratie locale, des services aux citoyens, mais aussi des hôpitaux, des universités, des lycées professionnels, des entreprises, des organismes sociaux et culturels et de la presse.


E .M.



 



*Le pass dégustation vendu 15 euros qui comporte un verre INAO et son étui donne droit à 12 tickets dégustations.

Légendes

Photo 1 : Un potentiel de 600 000 dégustations permet aux vignerons de présenter leurs productions.

Photo 2 : Haut en couleurs, le concours de rouleurs de barriques.


© Les Echos Judiciaires Girondins - Journal N° 5676 du 01/06/2010. Tout droit révervé.

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