Le « Super entrepreneur » de demain au Salon de l’Entreprise

Pour sa 14ème édition, le Salon de l’Entreprise Aquitaine des 6&7 juin prochain accompagne et informe à Bordeaux tous les entrepreneurs de la région dans leur projet de création, reprise et développement d’entreprise. De prémisses de projet au dossier « quasi bouclé », toutes les réponses pratiques sont données aux porteurs de projet pendant deux jours. Objectif : leur proposer de rencontrer, dans un lieu unique, tous les partenaires de l’Entreprise, de l’expert-comptable à la banque en passant par la protection sociale… et les aider à devenir des « super entrepreneurs » ! Des conférences, ateliers pratiques et la deuxième édition de la « Business Cup » complètent ce dispositif gagnant au service de l’entrepreneuriat. Plus de 120 exposants - experts comptables, avocats, chambres de métiers, protection sociale, organismes financiers, collectivités territoriales,…- informent, orientent et accompagnent les porteurs de projet dans leurs démarches de création, reprise, transmission ou développement d’entreprise.

. Les nouveaux espaces dédiés au profil des visiteurs :

- Jeunes et entreprises : juniors entreprises et entrepreneurs encore étudiants. Thèmes : du business model à la stratégie commerciale ;

- Réseaux : rencontres des entrepreneurs, retours d’expérience et création de réseaux d’affaires,

- Numérique : projets innovants présentés ; conseils de spécialistes.

. Entrepreneuriat social et solidaire :

- Conseil régional et Communauté urbaine de Bordeaux aux côtés des structures d’accompagnement privées et publiques fédèrent et apportent conseils aux initiatives sociales et solidaires,

- Auto-entrepreneur : accompagnement spécifique, conseils juridiques, comptables, administratifs.

. Le traditionnel parcours de l’entrepreneur en 4 étapes : Je cherche une idée et je m’informe sur la franchise ; Je monte et valide mon dossier de création ou de reprise d’entreprise ; Je finance mon projet ; Je m’installe, je me développe et je crée mon réseau. .

2ème édition de la Business Cup. Le challenge est en cours sur www.salon-entreprise.com pour les inscriptions. Les projets sont présentés pendant le Salon devant un jury de professionnels. 3 catégories : Jeune Créateur (- de 25 ans), Création d’Entreprise (+ de 25 ans / Entreprise - de 2 ans) et développement d’Entreprise (création + de 3 ans). Prix de 3 000 euros pour chacun des 3 lauréats.

Le Salon en chiffres : 62 % des visiteurs sont porteurs d’un projet de création, 20 % de développement et 11 % de reprise. Secteur d’activité en tête : le commerce pour 25 % des projets, puis 21 % pour les services aux entreprises.

45ème Parallèle : en bonne voie

La SA Aéroport de Bordeaux Mérignac, désireuse de valoriser le foncier de près de 7 ha situé en entrée de la zone aéroportuaire dénommé «45ème Parallèle» a, dans le cadre d’une procédure de mise en concurrence, lancé pour son aménagement, un appel à projet. La proposition remise par le groupement, constitué des sociétés Thalium Promotion, Eiffage Immobilier Atlantique, Colliers Tourny Meyer et Archi Concept Europe a été retenue.

- Thallium Promotion et Eiffage Immobilier sont les promoteurs constructeurs.

- Colliers Tourny Meyer est en charge de la commercialisation du programme.

- La conception revient à la société Archi-Concept Europe. Le projet porte sur la réalisation d’un ensemble immobilier de 38 000 m² SHON qui sera réalisé en 3 phases, dont la première est prévue dès 2014. Dans un environnement paysager et très végétalisé, ce programme prévoit un centre d’Affaires adossé à un hôtel 4 étoiles de 150 chambres, 5 immeubles de bureaux dont la construction répondra aux dernières normes de performance énergétique, un parc de stationnement en silo et un restaurant inter Entreprise.

Pizza Pino s’implante en plein cœur de Bordeau

Désormais, l’emblématique Régent, place Gambetta est sous le signe de l’Italie. Suivant la dynamique de son développement en province, l’enseigne Pizza Pino a ainsi ouvert son onzième restaurant à Bordeaux dans un espace de 650 m2 offrant en plus de la salle une grande terrasse très prisée de 100 couverts. Tout en gardant le mobilier et la décoration qui faisaient le cachet du Régent, les nouveaux propriétaires ont fait construire un four à pizzas qui constituent à elles seules la moitié des ventes. Le chef propose des recettes à base de produits rigoureusement sélectionnés et préparés le jour même afin de préserver la qualité et la saveur de la cuisine italienne. La pâte à pizza est fabriquée chaque matin et est cuite, comme en Italie au feu de bois. Vous pouvez y déguster une gamme de produits frais, variés et typiquement italiens. La carte est généreuse (une vingtaine de pizzas, des salades, 18 spécialités de pâtes, 16 recettes de poissons et de viandes, 20 glaces et desserts dont le fameux tiramisu fait maison). L’assiette est tout aussi généreuse. Ambiance chaleureuse garantie… Ouvert tous les jours de 8h à 1 h du matin (de 8h à 11h30 : brasserie uniquement).