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Les Echos Judiciaires du 30 July 2010
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Gironde actualités

Géomètres-experts : nouveau bureau

La Chambre départementale des Géomètres-experts de la Gironde, lors de sa dernière assemblée générale du 8 décembre 2009, a procédé à l’élection de son nouveau bureau :

Président : Vincent Dubes Géomètre-expert à Pessac

1er vice-président : Christophe Arthur Géomètre-expert à Bordeaux

2ème vice-président : Cédric Maglin Géomètre-expert à Saint-Gervais

Secrétaire :  Jean Cazenave Géomètre-expert à Mérignac

Trésorier : Xavier de Gouville Géomètre-expert à Bordeaux

L’objectif de ce nouveau bureau est de continuer à resserrer les liens avec les professions partenaires, de diffuser en continu l’information professionnelle, juridique, technique et sociale nécessaire au bon fonctionnement des cabinets de géomètres-experts.

+ 42 000 habitants en 7 ans : la Cub toujours plus attractive

Les chiffres clés du commerce » de la CCI font le point sur l’activité de la CUB : + 42 000 habitants en sept ans : la CUB toujours plus attractive. La population de la CUB représente un potentiel de consommation de 4 milliards d’euros, ce qui en fait un territoire favorable pour le développement d’activité commerciale. 2 autres atouts placent l’agglomération bordelaise en constante progression : un foncier disponible important ainsi que des projets structurants tels qu’Euratlantique et Ecoparc…Pour découvrir les différentes formes de commerce, les grands pôles commerciaux de la région ou encore les principaux projets attendus, « Les chiffres du commerce » sont disponibles sur www.bordeaux.cci.fr

«Question paysage en Gironde» : mise en ligne officielle

Le Conseil général de la Gironde en partenariat avec l’Ecole nationale supérieure d’architecture et de paysage de Bordeaux, Cap Sciences et le Conseil d’architecture, d’urbanisme et d’environnement de la Gironde poursuit ses missions de sensibilisation en faveur du grand public avec la présentation de l’exposition virtuelle : «Question paysage en Gironde». Cette exposition réalisée par Cap Sciences dans le cadre de ce partenariat, s’adresse à tout le monde et aux Girondins en particulier. Elle constitue aussi un outil pédagogique permettant de contribuer à une action d’éducation, d’éveil culturel et de sensibilisation à la conscience et à la responsabilité paysagère. Elle s’articule ainsi autour de 4 entrées, qui ont chacune fait l’objet d’un traitement scénographique spécifique. Une exposition interactive et ludique où le visiteur décide à tout moment des chemins qu’il veut prendre pour explorer les paysages de la Gironde… Une entrée.... «balades» organisée autour de 3 parcours de découverte (la balade de l’océan, des dunes et des étangs, la balade de la forêt et des clairières, la balade de la confluence libournaise) et illustrée avec plus de 350 photos. L’occasion de découvrir pas moins de 16 facteurs des paysages des éléments naturels aux interventions des sociétés humaines… Une entrée…. «au fil du temps», organisée comme un voyage dans le temps et racontant l’évolution du paysage à partir de 33 empreintes du passé visibles dans le paysage actuel. Une entrée …. «point de vue» mise en scène sous la forme d’un blog et abordant les différentes représentations du paysage dans la culture (la peinture, gravure, littérature, photographie, carte postale). Une entrée …. «action paysage» dans laquelle le visiteur se met dans la peau d’un journaliste enquêtant sur différents projets d’aménagement (centre bourg, zone d’activité, lotissement pavillonnaire, prairies humides, centrale solaire, éolienne). Cette exposition virtuelle est en accès libre sur le site www.paysage-en-gironde.cap-sciences.net

Exposition : «Chocolat plein lacabosse» jusqu’au 30 mai au Jardin botanique

Issu d’un passé mêlant légendes et épopées, objet de toutes les passions et fruit d’un savoir-faire exceptionnel, le chocolat n’est pas un aliment comme les autres. Hommes ou femmes célèbres, petits et grands, gourmands et gourmets, rares sont ceux qui résistent à ce plaisir. Pour choisir celui qui est à son goût et répondre à ses envies, le gourmand peut s’informer sur les différentes variétés de chocolat. Cela lui permet de mieux comprendre comment la variété des différents types à l’intérieur d’une même espèce, le cacaoyer (Theobroma cacao L.), témoigne de la richesse du patrimoine génétique des plantes cultivées ! C’est aussi le rôle du Jardin Botanique que de le faire savoir. A partir d’une exposition produite par le Jardin Botanique de Nancy, la thématique du chocolat est développée sous l’angle de la plante, en illustrant l’écrit par de nombreux objets, ainsi que des plantes vivantes ! Le visiteur commencera par s’immerger dans l’origine et l’histoire du chocolat avec un retour au 16ème siècle, l’époque des conquistadores et la découverte des nouveaux mondes. Dans un tel lieu, le visiteur pourra découvrir un peu de botanique et surtout les différentes variétés de cacao à travers de magnifiques planches botaniques. Ensuite, il sera saisi par l’installation d’une forêt de cacaoyers avec différents ustensiles (machette, paniers …) utilisés pour la récolte des cabosses. Ainsi la culture du cacao et sa production mondiale n’auront plus de secret pour lui. Le voyage au cœur du chocolat continue avec la transformation et la consommation de cet aliment délicieux. Le visiteur comprendra toutes les étapes depuis la fève jusqu’à la tablette. Il ne pourra que toucher avec les yeux des sacs de fèves séchées, des blocs et des pastilles de chocolat. Il pourra aussi imaginer toute les formes possibles que l’on peut donner à cette matière grâce à une multitude de moules utilisés pour les produits finis. C’est là que le public pourra observer en direct le travail du chocolatier professionnel, profiter d’une démonstration suivie d’une dégustation et acheter le produit des meilleurs chocolatiers. Le visiteur prolongera la période des fêtes de Noël, les samedis et dimanches de janvier et février 2010. Après les moustaches de chocolat dues aux excès de gourmandise, une association à décou-vrir : le chocolat et la santé. Une technique de plus en plus utilisée en cosmétique et en pharmaceutique (présentation de crèmes, d’anti-dépresseurs fabriqués à base de chocolat…). Pour continuer, la consommation du cacao sous toutes ses formes n’aura plus de secret pour le visiteur avec la présentation de nombreux produits finis : de la tablette de chocolat aux gâteaux en passant par la fameuse pâte à tartiner… Enfin, avant de quitter le monde du chocolat, le visiteur découvrira que près de chez nous, Bayonne est la première ville chocolatière de France. La ville abrite Centre de Formation, musée du chocolat et de nombreux chocolatiers. La spécialité basque : le chocolat au piment d’Espelette qui n’attend que vous pour être goûté !

(Visites animées pour tous les scolaires proposées pendant toute la durée de l’exposition. Réservation au 05.57.14.23.64. Accès et week-ends animés gratuits.)



© Les Echos Judiciaires Girondins - Journal N° 5641 du 29/01/2010. Tout droit révervé.

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