«Top Chef», «Masterchef», «Un dîner presque parfait»… les concours de cuisine sous forme de téléréalité ont envahi le petit écran, se concurrençant et finissant par provoquer saturation et indigestion. Sur le même thème, combien est plus savoureuse une fiction culinaire « Les Toqués » dont le premier épisode, début 2009, fut suivi de trois autres connaissant toujours une audience record. Comme pour «Une famille formidable», il n’y a pas de  régularité, hebdomadaire ou mensuelle. Le programme 4 s’est fait attendre quelques mois et le voici sous un titre insolite «Allo Mars, ici Venus» succédant au numéro 3 «Cheval de Troie».  La présence du couple  Ingrid Chauvin-Edouard Montoute, n’est pas étrangère à  ce succès. Le fait qu’il s’agisse d’une excellente comédie aussi. «Je fus conquise dès la lecture du premier scénario, déclare Ingrid Chauvin. J’étais arrivée à un moment où j’en avais assez d’histoires policières ou de drames. J’avais envie de faire rire.»

Les téléspectateurs se sont tout de suite beaucoup amusés avec les rapports agités existant entre les deux personnages Fanny et Martin. A Cassis, elle dirigeait « La Grand voile », restaurant luxueux et étoilé hérité de son père. Lui, bohème et baroudeur, exploitait «Easy Rider», une baraque à sandwiches. Deux jeunes devenus milliardaires grâce à Internet, Tom et  Jérémie,  décidaient de leur chercher  des noises. Alors qu’ils se détestaient en raison de leurs différences, Fanny et Martin durent s’unir pour faire front.

Et l’aventure a continué, d’autant plus que Brando (fils de Martin) et Eva (fille de Fanny) étaient tombés amoureux l’un de l’autre. Nous retrouvons le couple dans ce numéro 4.  Ils se sont affrontés encore à Tom et Jeremy, ont  sauvé non sans mal la paillote de leur amie Rose (Andrea Ferréol) et  cette fois, ils décident de créer une école de cuisine gastronomique.

Une bonne idée, selon le réalisateur Patrick Malakian, qui admet tout de même un bémol : Leur chantier a pris du retard, ils n’ont pas encore le moindre élève. Et l’autorisation d’ouverture dépend d’une inspectrice dont ils attendent la visite, et dont ils découvrent qu’elle est une ennemie jurée de Fanny ! »

Les deux amis n’ont pas changé de caractère. Fanny, souvent capricieuse et autoritaire, entre souvent en conflit avec le bougon et laxiste Martin. Mais quand il faut se battre, ils savent se battre ensemble. Pour faire bonne figure devant  Madame l’Inspectrice, ils ont demandé à leurs amis de jouer de faux élèves. Et ils arrivent à masquer l’état des travaux. Cependant, un autre problème va encore se poser. Fanny a retrouvé son ami Simon dont elle était amoureuse dans sa jeunesse,  et il lui propose de partir avec lui en Argentine.

Ingrid Chauvin, elle, n’a pas l’intention de quitter le métier de comédienne pour celui de cuisinière : «Pourtant, pour jouer mon rôle de façon crédible, j’ai passé une semaine avec le chef de cuisine du Ritz. Une expérience extraordinaire qui m’a beaucoup appris sur les saveurs, la façon de choisir les aliments. Je suis arrivée à une certaine dextérité dans les gestes. Cela dit, je ne m’imagine pas grand chef de cuisine, et dirigeant une brigade autrement que devant les caméras. Je ne me risque que dans les recettes simples, je commande chez les traiteurs,  je ne déteste pas les bons restaurants, et j’adore surtout les œufs sur le plat. »

La comédienne humoriste Virginie Hoq incarne l’Inspectrice, Arnaud Binard est Simon, l’amoureux de Fanny.  Edouard Montoute est moins célèbre qu’Ingrid Chauvin, mais pourtant il poursuit une bonne carrière avec des films comme «Taxi 1-2-3-4», «La Haine»,  «Astérix et Obélix». Dans quelques mois, Fanny et Martin seront à nouveau réunis dans «Les Toqués 5» déjà tourné, où, peut-être, s’avoueront-ils leurs sentiments, car on a deviné depuis longtemps qu’ils s’aiment malgré leurs affrontements. Ou bien leur faudra-t-il attendre le 120ème épisode comme Tony et Angela dans «Madame est servie» !

René QUINSON