Gironde Actus

Avec l'été, les rayons du soleil, les barbecues, l'envie nous gagne d'un bon « p'tit coup de rosé », fruité, facile et rafraîchissant. Derrière cette expression, l'idée que le rosé ne serait pas un vin sérieux ! D'ailleurs les linéaires de supermarché proposent des rosés-pamplemousse ou certains bars « branchés » des rosés-piscine. Bref, le vin rosé ne mériterait pas notre attention. J'ai le souvenir d'une discussion avec Geneviève Gualtieri du domaine du Pas du Cerf en Provence. Elle me racontait qu'il y a encore 20 ans, son père se battait auprès des acheteurs et importateurs, pour imposer au moins une caisse de rosé sur une palette. Peu de monde s'intéressait au vin rosé à l'époque. Le rosé, c'était bon pour les deux mois d'été, et puis fin de saison.

La nouvelle édition du concours de projets innovants du Campus Numérique 47, BoostCampus 47, se tiendra les 16 et 17 octobre prochain, à Agen. Jean Dreuil, président de Campus Numérique 47, nous en explique les contours.

L’entreprise bordelaise, leader de la transformation digitale des entreprises avec sa solution SaaS de travail collaboratif, était à la recherche d’un repreneur depuis l’automne dernier. En plein cœur de la crise actuelle, elle l’a trouvé.

Le navigateur vit aujourd’hui à Arcachon, où il travaille sur une solution écologique de traction de navires par kite. Entre courses nautiques et innovations de rupture, Yves Parlier revient sur 35 ans de carrière durant lesquels il a beaucoup rêvé, jamais renoncé.

Dans ce contexte de crise, le professeur Luc Grislain, chercheur et directeur de l’Institut de Pharmacie Industrielle de l’Université de Bordeaux, propose d’utiliser la bétadine comme geste barrière complémentaire à l’instar des pratiques suivies dans différents pays asiatiques dont la Corée. Également président du Gipso, il fait le point sur la situation des industries pharmaceutiques et leurs perspectives considérables.

Au moment où la filière tomates doit faire face à la menace d’une maladie végétale susceptible de s’attaquer aux cultures françaises, les producteurs de la région de Marmande ont décidé de valoriser leur marque territoriale. La marque « Tomate de Marmande » a été officialisée le 25 février dernier au dernier Salon de l’Agriculture de Paris.

C’est une « faim » heureuse pour les drêches de brasserie de se fondre dans les crackers imaginés par la start-up bordelaise Résurrection.

Les audiences de rentrée ont eu lieu sur fond de grève des avocats et de réforme des tribunaux.