Après une année 2020 stable malgré la crise, le spécialiste de la chimie du végétal, dont le siège social se trouve à Blanquefort, garde le cap et fourmille de projets en 2021. Augmentation de sa capacité de production, nouveaux produits et alternatives écologiques seront les maîtres-mots. Bilan et perspectives avec le PDG du groupe Berkem, Olivier Fahy.
