Vaste appellation d ’environ 2 000 hectares, le vignoble de Sauternes s ’étend de la lisière des Landes girondines au sud jusqu’aux rives de la Garonne au nord. Coupée en deux par le ruisseau du Ciron, elle compte cinq communes constituant l’ensemble de son territoire : Barsac, Bommes, Fargues, Sauternes et enfin Preignac. C’est sur cette dernière que l’on découvre les vi…
Coup de cœur de Philippe : Château Les Justices, un panier d’agrumes…
Cette semaine, notre chroniqueur Philippe Maurange vous emmène déguster, dans le nord du Sauternais, à Preignac, un verre du Château Les Justices.

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