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BRUGES. Née en 1989 à Bordeaux, la société JDC n’a cessé de se renouveler pour se hisser au rang de leader français des solutions d’encaissement et de paiement, pour les commerçants et restaurateurs. Passant de revendeur à éditeur de logiciels, elle propose aujourd’hui un éventail de solutions de gestion et dispose même de sa petite chaîne de restaurants pour les tester in situ. Alors qu’elle prépare le rebranding de ses marques et la convergence de l’encaissement et du paiement, Michael Rabut, directeur général et fils du fondateur de JDC, retrace l’histoire et la stratégie de cette entreprise familiale locale au succès remarquable.

GIRONDE - Alors qu'il était une exception (voire une anomalie) il y a quelques années, le vin sans alcool, désalcoolisé, ou no/low, gagne des parts de marché. Dans un contexte de forte baisse de la consommation de vin, certains viticulteurs bordelais, à l’instar de Coralie de Boüard, ont ouvert la voie, d’autres s'apprêtent à leur emboîter le pas. Entre innovation technique, pari économique et révolution culturelle, la filière commence à se structurer.

PESSAC. Avec 43 campings en Europe et des clients propriétaires de leurs mobile-homes, le modèle de Siblu détonne dans le paysage de l’hôtellerie de plein air. Le groupe de villages vacances, qui célèbre en 2025 ses 50 ans, avec un chiffre d’affaires prévisionnel de plus de 320 millions d’euros, a décidé de s’assumer et de revendiquer sa singularité. Son PDG, Simon Crabbe, en détaille chaque facette.

La discrète H&A Location a réussi à transposer les codes de la location longue durée aux barriques de vin. Pionnière de l’économie circulaire, l’ETI séduit désormais les marchés des spiritueux. Et elle aborde cette année un tournant stratégique de son histoire. Après plus de vingt ans aux commandes, Richard Hardillier cède officiellement la présidence du groupe à son cofondateur Florent Arrouy.

MARTILLAC – Alors qu’ils viennent de relooker leurs douze suites du Village des pêcheurs aux Sources de Caudalie, Alice et Jérôme Tourbier, les propriétaires, poursuivent leurs projets de complexes hôteliers dans les vignobles. Après Les Sources de Cheverny, ce sont les hôtels qu’ils ont rachetés en Bourgogne et en Alsace qui sont actuellement en rénovation.

Les chiffres de référence de l’officine en France, produits par les experts-comptables du réseau Conseil-Gestion-Pharmacies (CGP), représentés par le cabinet bordelais Extencia en Nouvelle-Aquitaine, montrent une baisse de la rentabilité moyenne des pharmacies. L’évolution est plus favorable pour les plus grosses officines et la tendance est au regroupement.

MARCHEPRIME. En moins de dix ans, le groupe Rocade, dirigé par Cathy Monseigne, a fédéré près de 60 officines indépendantes autour d’un modèle mêlant achats groupés, accompagnement sur mesure et services mutualisés. Avec une croissance continue et de nouvelles activités dans l’optique et bientôt l’audition, le groupement girondin entend accompagner le patient sur l’ensemble de son parcours de soins et trouve des relais de croissance.

BORDEAUX. Après avoir digitalisé le don entre particuliers, Geev, lancée en 2016 par Hakim Baka et Florian Blanc, s’est diversifiée au fil du temps et de ses levées de fonds. L’entreprise à impact est en passe d’atteindre l’équilibre en 2025, espèrent ses fondateurs. Veillant à solidifier leur modèle pour le rendre pérenne, ils ne manquent pas de projets pour la suite.

INTERVIEW. Le nouveau directeur général du centre hospitalier universitaire de Bordeaux, Vincent-Nicolas Delpech, a pris ses fonctions fin 2024 avec de grandes ambitions pour renforcer la place de leader de l'établissement sur le plan régional, national et européen, dans ses trois missions fondamentales : le soin, l'enseignement et la recherche. Mais aussi pour reconstruire, d’ici à 2037, l'hôpital le plus vétuste de France, avec une enveloppe de 1,4 milliard d’euros.

LIBOURNE. Après 15 ans de développement de biosolutions à base de microalgues, Fermentalg a pris un virage stratégique sous l’impulsion de son nouveau directeur général, Pierre Josselin. En centrant la culture d’entreprise sur le client et la performance économique, l’objectif est clair : nouer enfin avec la rentabilité.

L'enseigne bordelaise de maroquinerie De Grimm fête ses 80 ans. La quatrième génération de Massip pilote aujourd'hui en trio l'entreprise qui, malgré des hauts et des bas, a réussi à ourler son histoire de succès ! 

CESTAS. Le deuxième producteur français d’e-liquides VDLV a créé, en Gironde, un écosystème pour fabriquer, caractériser et certifier les produits de la vapologie. Il envisage d’appliquer les connaissances acquises à d’autres secteurs d’activité pour se diversifier, tout en développant sur son site un « hub industriel ».