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Le Jumping International de Bordeaux, organisé par Beam, propose un événement équestre à 360° avec compétitions sportives, salon du cheval et spectacle équestre (le Cadre noir) du 1er au 4 février sur fond d’année olympique.

GIRONDE – LIM Group, Value Feet, Blue Horse Group ou encore FreejumpSystem. En Gironde, un essaim d'entreprises s'est développé autour des activités liées aux courses hippiques et à l'équitation, rivalisant d'innovations autour de l'équipement et de la santé animale. Qu'elles peaufinent leurs technologies, se diversifient ou montent en gamme, ces entreprises s'attellent à tirer vers l'excellence une filière confrontée à des défis structurels. À quelques jours de l'ouverture du Jumping de Bordeaux, plongée dans cet univers de passionnés.

Le préfet de Gironde et Nouvelle-Aquitaine a partagé sa carrière entre les préfectures du Sud-Ouest et les cabinets ministériels

INTERVIEW - Étienne Guyot, préfet de la région Nouvelle-Aquitaine et de la Gironde, a pris ses fonctions il y a tout juste un an. Augmentation des moyens de sécurité, développement économique avec le dispositif France 2030 et le contrat de plan État/Région, aménagement du territoire avec la LGV et le RER métropolitain, il détaille sa feuille de route

INTERVIEW. L'opération d'intérêt national Bordeaux Euratlantique, portée par l'Établissement public d'aménagement (EPA) éponyme, vise à réaménager 738 ha à cheval sur Bordeaux, Bègles et Floirac. La directrice générale de l'EPA, Valérie Lasek, fait le point sur ce qui a déjà été accompli et explique pourquoi l'opération vient d'être prolongée de 10 ans, avec un investissement public supplémentaire de 150 millions d'euros.

Talence. Le niveau des élèves français en mathématiques n’a jamais été aussi bas depuis 2000, selon le dernier classement PISA. Il existe pourtant une discipline scientifique reconnue capable « de créer les conditions de l’apprentissage des maths », via la formation des enseignants : la didactique des mathématiques. Deux didacticiens de l’université de Bordeaux reviennent sur sa naissance à Talence. 

Décryptage. La France parvient à maintenir son niveau d’excellence en mathématiques malgré la baisse continue du niveau des élèves français et une désaffection pour la filière. Vincent Koziarz, le directeur de l’Institut de mathématiques de Bordeaux, qui se positionne juste après les 50 meilleures universités mondiales au classement de Shanghai, fournit quelques explications.

Portrait. Le Bordelais Thierry Fahmy, qui a lancé la société de logiciel statistique Addinsoft, décrit comment les mathématiques ont marqué son parcours et nourri son travail d'entrepreneur et d'investisseur.

Arcachon - La source des Abatilles aura bientôt 100 ans. Après avoir appartenu à Vittel et Nestlé, ses propriétaires depuis 10 ans, Hervé Maudet associé à Jean Merlaut, l’ont considérablement transformée en tablant sur la communication, les partenariats et la modernisation de l’outil industriel. Avec la réussite à la clé : 50 millions de bouteilles sortent chaque année du site arcachonnais et l'entreprise a atteint 16 millions d'euros de chiffre d'affaires.

BORDEAUX. La créatrice bordelaise Angèle Brousse imagine des bijoux qui lui ressemblent : modernes, discrets, avec une touche rock et rebelle. Des pièces essentiellement en or et diamants naturels, fabriquées dans un atelier certifié RJC. Développée principalement sur internet, la marque espère développer ses circuits de distribution et prendre son envol international en 2024.

D’abord distributeur, Whiskies du Monde, fondé en 1999 par Alain Pontoizeau, est devenu également producteur de spiritueux. Désormais codirigée par Florence et Arnaud Pontoizeau, l’entreprise a lancé ses propres marques de whiskies Évadé et Fondaudège.

Alexandre Sirech et son associé Jean Moueix ont créé l’entreprise de spiritueux Les Bienheureux. Leur whisky Bellevoye fait partie des leaders du marché français.