Négociant en huîtres : un nouveau métier que Romain Bourgeois, fondateur de La Déguste, a découvert et construit. Depuis 4 ans, il représente une quinzaine de petites exploitations ostréicoles aussi bien pour la revente que pour l’événementiel.
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En 6 mois, les ostréiculteurs du bassin d’Arcachon en ont traversé des tempêtes : celles liées au mauvais temps avec leurs effets néfastes et la tempête médiatique qui les a secoués avec l’interdiction de commercialiser les huîtres du 27 décembre au 19 janvier dernier. S’ils n’en sortent pas indemnes, ces passionnés de l’huître œuvrent pour retrouver la confiance.
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GIRONDE - Alors que le secteur de l’habillement est durement touché, quelques marques arrivent encore à tirer leur épingle du jeu. En misant sur la précommande, les petites séries ou une fabrication locale, elles essaient de résister à la crise qui secoue le secteur. En Gironde, Plume Paris, By Cat ou French Disorder se démarquent.
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Libourne - Le tribunal de commerce et le tribunal judiciaire ont tenu leur audience solennelle de rentrée et dressé le bilan d'une année 2023 marquée par une hausse de leur activité.
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Le nouveau restaurant Morimoto à Bordeaux, au cœur de l’hôtel Mondrian Les Carmes, propose une fusion food subtile aux authentiques accents japonais.
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Alexis Tignères, 30 ans, a été élu président de la Jeune Chambre Économique de Bordeaux qui fête ses 70 ans. C’est l’occasion pour lui d’appeler les jeunes citoyens à s’investir.
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Le président de la République, Emmanuel Macron, a assisté à la prestation de serment des 459 élèves de la promotion 2024 de l'École nationale de la magistrature.
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Élus en juin dernier avec 87 % des suffrages exprimés, la bâtonnière Caroline Laveissière et le vice-bâtonnier Jérôme Delas ont été plébiscités par leurs consœurs et confrères. Genèse de leur binôme, programme et rendez-vous de l’année 2024, ils font le point sur leur bâtonnat qui débute.
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En 2023, la Cité du Vin, qui a renouvelé son parcours permanent et proposé l’exposition temporaire Via Sensoria, a fait le plein. Cap sur 2024 et ses 70 prochains rendez-vous programmés.
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Autour de son concept d’entreprise rayonnante, Bruno Rost a conçu un management innovant et l’a exprimé autant dans la pratique qu’à travers des spectacles et des ouvrages.
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Le Jumping International de Bordeaux, organisé par Beam, propose un événement équestre à 360° avec compétitions sportives, salon du cheval et spectacle équestre (le Cadre noir) du 1er au 4 février sur fond d’année olympique.
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Le préfet de Gironde et Nouvelle-Aquitaine a partagé sa carrière entre les préfectures du Sud-Ouest et les cabinets ministériels
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