Hélène LERIVRAIN

Il s’agirait du premier Surf Park en France, le neuvième en Europe. Après la délivrance du permis de construire en février 2023, toujours contesté, les porteurs de projet du Surf Park de Canéjan s’apprêtent à lancer une première phase de travaux et visent une ouverture en 2026.

La biotech Fermentalg, fondée à Libourne en 2009, est spécialisée dans la production de microalgues pour la nutrition et la santé. Elle boucle une année 2024 record sur le plan commercial et vise de doubler son chiffre d'affaires d'ici à 2026 pour atteindre la rentabilité. 

Rendre les métiers attractifs et les entreprises compétitives. Tels sont les objectifs auxquels s’attelle l’Union des industries et métiers de la métallurgie (UIMM) en Nouvelle-Aquitaine. Elle se dotera, fin 2025, d’un nouveau siège à Bruges qui a vocation à être une vitrine de l’usine 4.0. Rencontre avec Lionel Matias, P.-D.G. d'A2M Proximétal et président de l’UIMM Gironde-Landes et Nouvelle-Aquitaine.

Élaboré par la chambre d’agriculture de la Gironde en partenariat avec AOC Conseil, le référentiel économique du vigneron bordelais 2024 vient d’être publié. Ainsi, sur une exploitation de 40 hectares, le coût de production complet par bouteille s’élève à 3,33 euros en conventionnel et à 3,94 en agriculture biologique.

BAZAS - Installée dans le Sud Gironde depuis octobre 2023, la conserverie artisanale Domaine Terra qui produit 90 000 verrines de tartinables par an a l’ambition de multiplier par trois les volumes avec l’outil existant.