Couverture du journal du 03/11/2025 Le nouveau magazine

Bordeaux : Les Nouvelles Fermes réunissent 5 millions d’euros pour s’implanter en Île-de-France

Les Nouvelles Fermes Carrières

La future ferme de Carrières-sous-Poissy des Nouvelles Fermes sera la plus grande ferme d'aquaponie d'Europe. © Ruto Architectes / LNF

C’est à Carrières-sous-Poissy, dans le département des Yvelines, en Île-de-France, que Les Nouvelles Fermes vont développer « la plus grande ferme d’aquaponie d’Europe », annonce Thomas Boisserie, cofondateur de l’entreprise bordelaise, sur sa page…