Pour y avoir toujours travaillé alors qu’il était étudiant, Adrien Zurcher, 24 ans, connaît bien le secteur de la restauration rapide. Après avoir hésité entre un parcours dans la restauration et l’entrepreneuriat, il a finalement opté pour la seconde option et intégré l’IAE de Bordeaux. Mais le projet qu’il porte aujourd’hui lui permet de concilier les deux. Il est le cofondateur de DailyRush, une application qui permet d’échanger des repas entre salariés de la restauration rapide.
« Avantage en nature »
Tout est parti de sa propre expérience alors qu’il travaillait dans une pizzeria. « En trois mois, j’ai pris dix kilos. Je mangeais tous les jours la même chose, à savoir des pizzas », explique Adrien Zurcher. Au centre des préoccupations : le repas fourni par l’employeur qui s’appelle un « avantage en nature ». « Au début, c’est génial. » Mais très vite, il se lasse et…
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