Martillac : Château Smith Haut Lafitte, un rosé Grand Cru

Ah le rosé de Bordeaux ! Voilà un axe de découverte à ne pas manquer. Car si la Provence a gardé longtemps l’hégémonie dans cette couleur, les temps changent sans aucun doute. Bien d’autres vignobles en France produisent aujourd’hui des rosés de haut vol, à forte identité possédant la gracilité apportée par un cépage particulier, une influence climatique et une ap…