Parce qu’ils aiment les produits locaux de qualité, ils ont décidé de se reconvertir et de devenir artisans fumeurs ! Ancienne responsable marketing, (notamment de la Cité du Vin), la Rochelaise Bénédicte Baggio est aussi auteur et blogueuse culinaire (my little spoon). Br…
Fumette : Poissons fumés locaux au Cap Ferret
Parce qu’ils aiment les produits locaux de qualité, ils ont décidé de se reconvertir et de devenir artisans fumeurs !
Julien Marcotte et Bénédicte Baggio de Fumette Cap Ferret © D. R.