Réussir la transmission intra-familiale d’une propriété viticole

« Il est plus beau de transmettre aux autres ce qu’on a contemplé que de contempler seulement », Saint Thomas d’Aquin.

Produire du vin est une affaire de passion et d’émotions. Passion positive à travers le formidable engagement entrepreneurial des fondateurs et exploitants des propriétés viticoles. Passion triste et négative si l’équité et le sens du partage ne sont pas au rendez-vous lors des transmissions intra- familiales. Les rangs des vignes bruissent de déchirements et de conflits familiaux ; les repas de Noël ne regroupant pas autour de la table tous les membres de la famille rapprochée. Réussir la transmission d’une propriété viticole mérite d’être articulée autour du triptyque pérennité de l’exploitation – partage du patrimoine – répartition de la valeur créée.

Pérennité de l’exploitation

Premier pilier du triptyque : la pérennité de l’exploitation. Lorsque l’exploitant d’une propriété viticole (et généralement propriétaire) se rapproche de son départ à la retraite, la question du choix de son successeur, et donc de la direction, de la propriété se pose. De manière plus précise, le choix s’opère entre trois alternatives :

– garder la propriété du capital par les héritiers et choisir comme directeur-exploitant un des membres de la famille (un des enfants, voire un neveu ou une nièce)

– garder la propriété du capital et nommer un dirigeant extérieur

– vendre la propriété

À mon avis, le point de départ du raisonnement et de la réflexion est celle du choix de « l’héritier entrepreneurial et managérial». En quelque sorte, qui est le meilleur et qui a le plus envie de s’occuper de la propriété viticole dans le futur. C’est un choix fort de carrière qui ne peut pas se faire à la légère et c’est le meilleur gage de la conservation du capital et de la valorisation du capital investi et immobilisé, dans un futur immédiat et proche.

Gérer une propriété nécessite de jouer la partition de tous les registres du management : stratégie, organisation, gestion commerciale, invention de nouveaux réseaux de distribution, gestion des ressources humaines et optimisation de la production. Comme le vin est une affaire de passion et d’émotions, la question à se poser de manière objectiv…