Fumette : Poissons fumés locaux au Cap Ferret

Parce qu’ils aiment les produits locaux de qualité, ils ont décidé de se reconvertir et de devenir artisans fumeurs !

Julien Marcotte et Bénédicte Baggio de Fumette Cap Ferret

Julien Marcotte et Bénédicte Baggio de Fumette Cap Ferret © D. R.

Parce qu’ils aiment les produits locaux de qualité, ils ont décidé de se reconvertir et de devenir artisans fumeurs ! Ancienne responsable marketing, (notamment de la Cité du Vin), la Rochelaise Bénédicte Baggio est aussi auteur et blogueuse culinaire (my little spoon). Br…

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