Dans l’écosystème
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La filière viticole bordelaise reste plongée dans une conjoncture morose, avec des volumes toujours en recul et un marché qui peine à retrouver son équilibre malgré l’ampleur des arrachages engagés. Réunis à Bordeaux, le préfet Étienne Guyot a fait le point avec les représentants du bassin viticole sur les mesures en cours et les décisions attendues pour tenter d’enrayer la crise.
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Le tribunal administratif et la cour administrative d’appel ont tenu conjointement leur audience solennelle de rentrée qui a permis de faire le point sur l’année judiciaire écoulée en ouvrant de nouvelles perspectives.
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BORDEAUX - Le prochain salon réunissant les professionnels des métiers de bouche, de la restauration et de l’hôtellerie Exp’Hôtel aura lieu du 23 au 25 novembre au parc des Expositions sous la présidence du chef Stéphane Carrade.
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![Illustration de l'article [ Analyse ] La ruée vers l’or](https://www.echos-judiciaires.com/wp-content/uploads/2025/10/TRIBUNE-SEBASTIENHENINNEW-ORIGINALEIDT1-760x396-c-default.jpg)