Christophe Talenton, artisan-boucher installé au Passage-d’Agen, a reçu le blason d’or 2022 récompensant son travail, et celui de toute une filière en Nouvelle-Aquitaine, sur le veau élevé en Périgord. Président du syndicat départemental de la boucherie, il dresse le portrait d’une profession en pleine mutation.
Alors que le championnat de rugby du Top 14 reprend ce week-end avec une affiche somptueuse entre l’Union Bordeaux-Bègles (UBB) et le Stade Toulousain dimanche soir, le président bordelais Laurent Marti fait le point sur la situation économique du club et ses nombreux projets de développement. Fort de 130 nouveaux partenaires entreprises pour cette saison 2022/2023, l’UBB dépasse en outre la barre des 10 000 abonnés. Preuve que depuis plus de 10 ans, le club s’est installé et occupe une place majeure dans la région. Président de l’UBB depuis plus de 15 ans, Laurent Marti souhaite plus que jamais pérenniser le club bordelais et le faire aller plus haut.
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