Couverture du journal du 01/06/2026 Le nouveau magazine

Bordeaux : Vanille Lina ouvre un salon de thé vanillé

Vanille Lina, salon de thé

Eric Pommereaud, cofondateur de Vanille Lina, qui ouvre sa 2e adresse à Bordeaux. © DR

Après avoir lancé sa boutique en ligne de vente de vanille bourbon de Madagascar en 2023, puis ouvert sa pâtisserie et épicerie fine 100 % vanille en 2025, Éric Pommereaud, ancien chef et importateur de vanille bourbon de Madagascar d’origine malgache, ouvr…