Implantée à Floirac, la Brasserie Parallèle veut s’imposer à l’échelle nationale et devenir la brasserie française sans alcool de référence. Pour amorcer un changement de dimension et structurer sa croissance, six ans après sa création par Guillaume Soares et Laurent Drège, elle a annoncé avoir levé 500 000 eu…
La Brasserie Parallèle lève des fonds pour accélérer
Guillaume Soares et Laurent Drège, co-fondateurs de la Brasserie Parallèle en 2019. © La Brasserie Parallèle
