7 flacons précieux. 7 couleurs éclatantes. En 10 ans, Bellevoye s’est imposé dans l’univers des whiskies français. Derrière cette marque, un homme : Alexandre Sirech qui incarne la société et son associé Jean Moueix, un nom bien connu dans le Bordelais.
MARQUIS DE BORDEAUX
Alexandre Sirech a été à bonne école. Celle de Bernard Magrez, puis de Pernod Ricard : « Deux très belles affaires », commente-t-il. Formé à la distillerie d’Aberlour en Écosse, il réalise que « le seul ingrédient qui soit écossais, c’est l’eau. Même les alambics venaient de Cognac ! ». La remarque fera son chemin. « Bellevoye vient de là », s’amuse-t-il. En 2005, il décide de quitter Pernod Ricard : « J’avais besoin de m’enraciner avec ma famille ». De retour à Bordeaux, contraint par une cl…
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