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Bordeaux : Blackbird, un modèle de livraison écologique et éthique

Deux Bordelais ont créé Blackbird, un modèle de livraison « Écolo et éthique ».

Blackbird

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Deux Bordelais ont créé un modèle de livraison « Écolo et éthique ». Jérémy Wick et Nicolas Chollen ont lancé Blackbird, leur propre application de repas à domicile à Bordeaux. L’entreprise est 100 % bordelaise et privilégie les enseignes locales. Lancé depuis environ un mois, elle compte 25 restaurants à la carte et tourne avec une vingtaine de livreur. 80 % du chiffre d’affaires revient à ces livreurs.