L’entreprise de distribution de vanille bourbon de Madagascar, créée par l’ancien chef cuisiner bordelais d’origine malgache, Éric Pommerand, et qui fournit les plus belles adresses gastronomiques de la région (Le Quatrième Mur, Le Prince Noir, Maison Nouvelle, L’Oiseau Bleu…
Bordeaux : Vanille Lina ouvre sa pâtisserie épicerie fine
Éric Pommerand, fondateur de Vanille Lina © DR
