Crus bourgeois du Médoc : Un classement tant attendu !

Lors de la dernière édition du salon Wine Paris a été dévoilée la nouvelle mouture du classement des crus bourgeois du Médoc, édition 2025. Une édition qui réunit bien des pépites dans ce vaste terroir viticole longeant l’estuaire de la Gironde avec deux appellations régionales (Médoc et Haut-Médoc) et cinq appellations communales mentionnées (Margaux, Listrac-Médoc, Moulis-en-Médoc, Pauillac et Saint-Estèphe) représentant 22 % de la production des vins du Médoc avec 15 millions de bouteilles par an. Au total, pas moins de 170 propriétés ont été classées dans une hiérarchisation pyramidale à trois niveaux : cru bourgeois (120), cru bourgeois supérieur (36) et cru bourgeois exceptionnel (14).

Ce classement repose sur un travail de fond qui légitime son excellent niveau de qualité. Revu tous les cinq ans, il permet de reconnaître et de labelliser la qualité des vins. Pour cela, chaque candidat indique son postulat de classement à la remise de son dossier qui fera l’objet d’une vérification approfondie. Puis une visite est organisée chez tous les candidats pour s’assurer qu’ils répondent aux règles d’éligibilité du cahier des charges. Enfin, deux commissions, composées de dégustateurs professionnels, ont réalisé à l’aveugle une dégustation verticale de cinq millésimes imposés et ont attribué une note moyenne. La note obtenue conditionne son accès à l’un des trois niveaux de classement. Notons également l’engagement environnemental obligatoire pour chacun des crus bourgeois prétendant au classement.

Tout ce travail est une aubaine pour le consommateur. Il obtient par cette forme de « certification » l’assurance d’un vin de qualité, en résonance à son terroir, à une signature et une accessibilité de dégustation et de prix.

Dans le contexte actuel, Bordeaux trouve, dans cette initiative, un véritable projet faisant grandir l’image des vins du Médoc. Prenons en exemple le Château Castéra qui intègre au rang d’exceptionnel cette édition 2025 : remarquable de régularité avec un vin séveux et d’une belle qualité de garde Castéra atteint une consécration bien méritée.