Show Cacao à Bordeaux

Bordeaux va accueillir la première édition du festival ShowColat, dédié au chocolat et organisé par l’European Bean-to-Bar Chocolate Association qui regroupe une vingtaine de professionnels du secteur. Du 1^er au 3 mai, le Palais de la Bourse réunira plus de 90 chocolatiers aux côtés de fabricants de machines, source…