![Illustration de l'article [ Tendances Vins ] (Di)vins de moines](https://www.echos-judiciaires.com/wp-content/uploads/2025/05/shutterstock_152189372-scaled-760x396-c-default.jpg)
De la Bourgogne à la Toscane, en passant par la vallée du Rhône, les plus prestigieux vignobles européens portent l’empreinte séculaire des moines. Bien avant les œnologues modernes, ces religieux ont façonné des terroirs d’exception et établi les premières normes de qualité viticole.
Cette semaine, notre chroniqueur Philippe Maurange vous emmène déguster le millésime 2022 du château Beauregard.
Entre-deux-mers. L’auteure girondine Agathe Portail vient de publier son cinquième roman Fendre l’azur dans lequel trois destins s’entrecroisent pour mieux se révéler.
![Illustration de l'article [ Chronique ] Dargaud & Jaeglé – Une tonnellerie d’un autre monde](https://www.echos-judiciaires.com/wp-content/uploads/2025/05/IMG_20250408_105701-scaled-e1747131006294-760x396-c-default.jpg)
Dans le monde du vin, le tonneau reste un symbole fort, à la croisée du savoir-faire ancestral et des exigences modernes. Immersion dans la tonnellerie Dargaud & Jaeglé, entre tradition et précision.
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![Illustration de l'article [ Reportage ] À Mérignac, Dassault monte en cadence sur le Rafale](https://www.echos-judiciaires.com/wp-content/uploads/2026/06/Dassault1-scaled-760x396-c-default.jpeg)
