500 ostréiculteurs, restaurateurs, artistes et bénévoles seront présents pour cet événement qui a réuni 20 000 personnes en 2023. L’accès aux dégustations dans les cabanes se fait avec le pass 2024 (11 euros).
L’événement, qui aura lieu de 10 heures à 20 heures, sera ponctué de plusieurs rendez-vous, dont le show culinaire « Chefs à bord » coanimé par le présentateur Pierre Rapeau et le chef à domicile Joël Latour. Les chefs d’établissements emblématiques du Bassin tels que Nacre, L’Auberge du Bassin, ou La Table de l’Oléa réaliseront des recettes inédites à base d’huîtres, sous le parrainage du chef étoilé Thierry Renou (Le Patio). Ils seront accompagnés de chefs sommeliers qui proposeront des accords mets/vins.
Cabanes en fêtes, le 7 septembre au port ostréicole d’Andernos-les-Bains de 10h à 20h
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