AOC Bordeaux : Stéphane Gabard réélu président

Stéphane Gabard, viticulteur à Galgon, a été réélu président du syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur pour la 4^e année. Avec l’aide du bureau et du conseil d’administration, l’objectif pour ce nouveau mandat est de finaliser la feuille de route stratégique qui avait été votée pour la période 2022-2025. Celle-ci repose sur l’affirmation de l’identité bordelaise : la promotion de « son ADN », la régulation de la production (comprenant la campagne d’arrachage) et l’adaptation de l’offre en étudiant notamment le potentiel de nouveaux produits. La filière viticole travaille activement à la sortie de crise. Stéphane Gabard aura également en charge la réflexion de la prochaine feuille de route.