L’enseigne spécialisée dans le bio depuis 2005, dont le siège social se trouve à Canéjan, « entend se faire une place au niveau national aux côtés des réseaux spécialistes de la Bio », annonce-t-elle dans un communiqué. Engagée auprès des producteurs locaux sur le territoire, So.bio revendique une « bio exigeante, transparente et juste pour toute la filière ». « Ce sont bien nos producteurs locaux qui nous permettent chaque jour de faire profiter nos clients du meilleur de la Bio.
Et au travers de cette approche singulière, So.bio s’engage pleinement et durablement sur nos territoires en renforçant chaque jour son ancrage local », assure dans un communiqué Thierry Castillo, directeur général de l’enseigne. Soutenue dans son développement par le groupe Carrefour depuis 2019, So.bio, qui compte une cinquantaine de magasins en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, prévoit d’ouvrir 16 nouveaux points de vente d’ici la fin de l’année. « Aujourd’hui, la volonté de So.bio est de devenir un référent de la Bio sur le marché national et d’inscrire notre enseigne auprès des consommateurs comme leur « meilleur rendez-vous ». Ce développement, nous le priorisons en soutenant les filières bios locales. Notre enseigne prévoit ainsi d’atteindre les 90 magasins (intégrés et franchisés) en 2022 », annonce Thierry Castillo.
Thierry Castillo, DG de SO.BIO ©D. R.