Couverture du journal du 20/05/2025 Le nouveau magazine

Le retour du vin de garage : une cuvée du Médoc

Le Garage de Papa

Les 2 400 bouteilles de la cuvée 2019 sont numérotées. © DR

La cuvée 2019 du Garage de Papa vient de sortir. Lancé en 2020 par Pierre Raoux, il s’agit du 4e millésime après ceux de 2014, 2015 et 2016. Et pour cause, Pierre Raoux a choisi de laisser vieillir les bouteilles en barriques jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à être dégusté…