La nouvelle PAC 2023-2027 subventionne l’agriculture vertueuse. Ce que l’on sait moins, c’est que, depuis un an et demi, les viticulteurs ont accès à ces aides. Pierre Chollet, directeur du laboratoire de conseil œnologique et viticole Enosens, a présenté ces coups de pouce bienvenus pour les viticulteurs dans un contexte morose.
Les éco-régimes sont, en effet, une des nouveautés de cette réforme. Ils visent à accompagner la transition agroéco…
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