Focus PME

L’entreprise EMME prévoit la création d'une unité de production de sulfates de nickel et de cobalt pour les batteries de véhicules électriques à compter de 2028 sur les communes de Blanquefort et de Parempuyre. Le projet d'usine est désormais qualifié de projet d'intérêt national majeur.

FLOIRAC - À l’occasion de l’anniversaire du rachat, il y a dix ans, du groupe Cazé Immobilier, l’homme d’affaires girondin Gilles Decoopman redéfinit sa stratégie.

Fondatrice de Bonne Dose qui commercialise des sticks d’hydratation pour les femmes, Mathilde Bouchet, a été distinguée en juin dans le cadre du concours national « 101 Femmes de Matignon ». Rencontre.

BORDEAUX. La start-up Afoodi a développé une solution d’ingénierie de menu basée sur l’intelligence artificielle afin de maximiser la rentabilité des restaurants. Elle devrait disposer d’un produit finalisé destiné aux chaînes de restaurants dès 2026.

GIRONDE. Négociant, embouteilleur et distributeur, Maison Johanès Boubée, la filiale vins de Carrefour, emploie plus de 600 personnes en France, dont 120 au siège de Bordeaux et 130 sur son site de production de Beychac-et-Caillau. Sa nouvelle directrice générale, Leslie Camus, détaille les grandes orientations de sa feuille de route pour les années à venir. Résolument tournée vers le consommateur, elle veut concilier innovation, modernité, durabilité et compétitivité. Objectif : enclencher de la croissance pour asseoir la position de leader de Carrefour sur le marché des vins et champagnes en France.

Léo-Paul Briatte, 19 ans, est le co-inventeur d’une pochette d'envoi 100% réutilisable avec calage breveté intégré. Une innovation destinée à remplacer les cartons à usage unique et à réduire l’empreinte logistique.