Focus PME

Alice Tourbier, la fille cadette de la famille Cathiard, a constitué avec les Sources de Caudalie un complexe hôtelier en constant développement.

L’actuel président de French Tech Bordeaux fourmille de projets. Le multi-entrepreneur revient sur la succession de rencontres et d’opportunités qui ont jalonné sa carrière.

4e génération de la famille Massip, Fabienne Massip-Coutzac a repris la marque de maroquinerie bordelaise De Grimm et la bagagerie, qu’elle exploite en famille.

Si la tonnellerie existe depuis l’Antiquité, son rôle a beaucoup évolué, jusqu’à occuper une place de choix dans l’élevage des grands vins. Tout à la fois artisan, industriel et scientifique, le tonnelier dispose d’un savoir-faire et d’une expertise uniques, mais peine à susciter les vocations. Poussant la filière à engager plusieurs évolutions que nous détaille François Witasse, président du Syndicat des tonneliers du Sud-Ouest et PDG de la plus vieille tonnellerie girondine, Demptos.

Il est tombé dans l’agroalimentaire quand il était petit, et ça tombe bien car c’est sa passion. Portrait d’un homme du terroir ancré qui a fait fructifier l’entreprise familiale.

Le concours Créadie, initié par l’Adie, récompense 7 petits entrepreneurs locaux en Nouvelle-Aquitaine !

Ancien tennisman, dirigeant associé du groupe bordelais d’experts-comptables Extencia, Dominique Ascarateil mène son quotidien avec dynamisme.

Élu président de l’ARIA Nouvelle-Aquitaine (Association Régionale des Industries Agroalimentaires) le 30 juin dernier, Stéphane Douence, par ailleurs directeur général de la Vinaigrerie Générale (24), fait face aux nouveaux défis de la profession dans un contexte de crise due à l’inflation et à la pénurie de matières premières.

L’association bordelaise, qui organisait le 30 juin à la Patinoire Mériadeck la première édition de sa French Tech Night (en partenariat avec la Banque Neuflize OBC), à laquelle ont participé une cinquantaine de start-ups et dîné près de 530 convives, veut « démontrer la capacité du territoire à innover dans tous les secteurs d’activités », assure son président Cyril Texier.

Son développement soutenu lui a permis d’entrer dans le top 10 des entreprises françaises en croissance et de tenir la première place en Nouvelle-Aquitaine. Rencontre avec Jonathan Leroy, fondateur de JL&P, parti d’une entreprise spécialisée dans la conversion des stations-service, désormais à la tête d’un petit groupe de 4 sociétés qui emploie une cinquantaine de personnes aux quatre coins de la France.

Il pourrait être un symbole du dynamisme apporté par l’œnotourisme : le Couvent des Jacobins fête les 120 ans de sa famille propriétaire et investit un œnotourisme novateur.

Suite aux récents orages de grêle et intempéries, la CCI Bordeaux Gironde mobilise ses élus et ses services pour accompagner au mieux les entrepreneurs dans leurs démarches d’indemnisation.