Couverture du journal du 16/04/2026 Le nouveau magazine

Château Chauvin (Saint-Émilion) lance son blanc de noirs

Château Chauvin (Saint-Émilion)

Le vin blanc du château Chauvin a été élaboré à partir de cabernet-sauvignon. La prochaine cuvée sera faite avec du cabernet franc. © D. R.

Le château Chauvin, grand cru classé de Saint-Émilion, lance sa première cuvée de vin blanc. Élaborée avec une parcelle de 17 hectares de cabernet sauvignon, la cuvée Blanc de noi…