Créés il y a 13 ans par Pauline Champeil, diplômée de la faculté d’œnologie de Bordeaux et de l’Enitab (École nationale d’ingénieurs des travaux agricoles de Bordeaux), les Ateliers de Bacchus, qui proposent des animations œnoludiques pour les entreprises, ont reçu le prix d’excellence au Best of Wine Tourism 2023. Le club œnologique des Ateliers de Bacchus, qui a réuni plus de 1 000 adhérents à Paris, Toulouse et Bordeaux depuis ses débuts, fait son retour en janvier à Bordeaux avec une nouvelle formule. Une fois par mois, de 19 h 30 à 21 h 30, les participants auront l’occasion de se réunir pour « partager l’expérience d’animateurs passionnés et d’experts », « rencontrer des acteurs du monde du vin (vignerons, entrepreneurs, avocats…) », « approfondir leurs connaissances viti-vinicoles », « rencontrer un réseau », ou encore « accéder à des tarifs de vignerons ». Comptez environ 65 euros par atelier par personne pour une adhésion annuelle.
