Vins & Culture

La cité médiévale et son prestigieux vignoble ont subi de plein fouet la crise sanitaire, qui les a privés de centaines de milliers de touristes. Poussée à se réinventer, Saint-Émilion veut passer d’un tourisme de masse à la journée à des séjours plus familiaux en mettant en avant ses atouts : son vignoble, ses paysages, mais aussi son patrimoine et ses manifestations culturelles. L’édile de la ville, Bernard Lauret, fait le point sur la saison touristique 2021.

Après un premier contrat de trois ans, le Groupe Larraqué Vins International (LVI) et la cave coopérative UniVitis ont décidé de renforcer leur partenariat en signant, mardi 27 juillet, un contrat de filières d’une durée de cinq ans.

Comme chaque année, les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur partent à la rencontre du grand public sur la côte atlantique. Des animations seront déployées à Biscarrosse du 3 au 8 août, puis à Arcachon du 10 au 15 août.

Les World Influencers and Bloggers Awards (WIBA) récompensent les meilleurs leaders d’opinion et blogueurs planétaires, influenceurs des réseaux sociaux.

Bio, nature, terra vitis, biodynamie, nombreux sont les labels apparus sur les étiquettes de nos bouteilles depuis quelques années. Tout le monde comprend bien qu'il s'agit d'une promesse pour un vin plus naturel ! Mais que recouvre exactement chacun de ces labels ?

D’un week-end à une semaine en immersion dans la nature à méditer, faire du yoga, randonner, jeûner et se ressourcer ! Les séjours bien-être sont en plein essor, comme une réponse au stress du quotidien.

L’hôtel design et de charme "Zoologie" vient d’ouvrir dans l’ancienne faculté de sciences du cours de la Marne à Bordeaux.

Franck Bijon a été élu président de l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc lors du conseil d’administration du syndicat du 15 juin.

Digne manière de célébrer la fin d’un cycle avec les départs de Marc Minkowski et de Paul Daniel, la programmation de la saison 2021-2022 s’annonce dense, riche, variée et d’une qualité inégalée.

L’entreprise bordelaise, spécialisée dans l’analyse de données marketing et commerciales des grands vins, qui accompagne aujourd’hui 175 vignobles et châteaux dans le monde, lance le « Wine Expert Rating ».

Pascal Chatonnet, emblématique œnologue conseil, cofondateur du Laboratoire Excell, vigneron et gérant des vignobles Chatonnet, a lui aussi entrepris une conversion vers le bio. Résolument engagé dans la réflexion sur la transition environnementale, il nous donne son avis sur l’évolution du vignoble bordelais.

La start-up de négoce viticole U’Wine révolutionne la gestion de cave avec le lancement de la bouteille connectée. Une puce, le Tag, est placée au niveau du goulot de la bouteille.