Nathalie VALLEZ

Alice Tourbier, la fille cadette de la famille Cathiard, a constitué avec les Sources de Caudalie un complexe hôtelier en constant développement.

Florence Lafragette est arrivée il y trois ans à la tête la Maison Petrusse, marque de référence dans la création de foulards, écharpes, carrés de soie, étoles qui fête ses 25 ans. Après avoir relevé le défi dans une période compliquée, cette dirigeante tonique présente les trois axes forts de cette reprise : le Made in France, le digital et l’international.

4e génération de la famille Massip, Fabienne Massip-Coutzac a repris la marque de maroquinerie bordelaise De Grimm et la bagagerie, qu’elle exploite en famille.

Il est tombé dans l’agroalimentaire quand il était petit, et ça tombe bien car c’est sa passion. Portrait d’un homme du terroir ancré qui a fait fructifier l’entreprise familiale.

Ancien tennisman, dirigeant associé du groupe bordelais d’experts-comptables Extencia, Dominique Ascarateil mène son quotidien avec dynamisme.

Élu président de l’ARIA Nouvelle-Aquitaine (Association Régionale des Industries Agroalimentaires) le 30 juin dernier, Stéphane Douence, par ailleurs directeur général de la Vinaigrerie Générale (24), fait face aux nouveaux défis de la profession dans un contexte de crise due à l’inflation et à la pénurie de matières premières.

Il pourrait être un symbole du dynamisme apporté par l’œnotourisme : le Couvent des Jacobins fête les 120 ans de sa famille propriétaire et investit un œnotourisme novateur.

La saison s’annonce prometteuse pour le vignoble bordelais qui développe son offre œnotouristique. Restaurants, guinguettes, chambres d’hôtes, visites et dégustations : 2022 est riche de nouveautés.

Comme dans d’autres secteurs, les entreprises du paysage recrutent. Président de l’Union Nationale des Entreprises du Paysage (Unep) Nouvelle- Aquitaine, Nicolas Buchoul, également PDG de l’entreprise « Paysage des Graves » basée à Cestas, évoque les métiers du paysage, leur évolution et leur rôle prépondérant dans la lutte contre le réchauffement climatique. Un secteur en croissance, essentiel et stratégique.

Le bailleur social Domofrance, premier producteur de logements en Gironde, se développe dans 8 départements de Nouvelle-Aquitaine notamment dans des zones en tension.

Lancé en 1999 par Nelly Pélissier-Hermitte, l’institut de beauté Soin de Soi s’est développé et compte désormais un laboratoire de fabrication de cosmétiques à Gradignan et une boutique à Bordeaux.

À l’instar d’autres secteurs économiques, le monde du vin profite de la croissance économique. C’est ce que nous révèle Jérémy Sarthou, dirigeant fondateur du cabinet bordelais Sarthou & Associés qui a publié dernièrement deux études sur la rémunération des cadres et leurs motivations à s’engager dans ce secteur viti-vinicole toujours attractif en France et en particulier en Gironde.