Nathalie VALLEZ

Bordeaux - Après une année 2024 qui a accueilli plus de 415 000 visiteurs, la Cité du Vin propose un programme alléchant pour sa nouvelle saison culturelle.

BORDEAUX - Un vent de Reformer souffle sur la capitale girondine ! Cette machine qui permet de pratiquer le Pilates connaît un tel engouement que plusieurs studios viennent d’ouvrir alors que les autres clubs adaptent leur offre à cette nouvelle demande.

Avec 36 % d’augmentation des déclarations de cessation de paiements dans le secteur CHR (hôtel, bars et restaurants) par rapport à l’année précédente, le département détient le (sombre) record national. Franck Chaumès, président de l’Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) 33 et de l’UMIH nationale section restauration, propose des pistes pour sortir de l'impasse.

Pour sa traditionnelle séance de vœux qui s’est tenue le 14 janvier, Christine Bost, présidente de Bordeaux Métropole, est revenue sur l’actualité économique de la collectivité ainsi que sur l'inextricable dossier du stade Matmut Atlantique. 

BORDEAUX - Le restaurant annonce sa collaboration avec le chef étoilé Tanguy Laviale

Gironde - Longtemps sous-représentées en cuisine, une nouvelle génération de femmes cheffes s’affranchit des codes et propose une gastronomie à leur image. Rencontres.

BORDEAUX - Avec l’arrivée du chef étoilé Christophe Girardot, le restaurant-bar à cocktails Le Point Rouge a trouvé un chef en adéquation avec ce lieu raffiné et pointu créé par Gaël Geffroy.

LIBOURNE – Marion Le Bastard, passionnée de gemmologie, lance Skander LB, une marque de bijoux avec des pierres fines et précieuses géométriques et colorées.