Élu président de l’ARIA Nouvelle-Aquitaine (Association Régionale des Industries Agroalimentaires) le 30 juin dernier, Stéphane Douence, par ailleurs directeur général de la Vinaigrerie Générale (24), fait face aux nouveaux défis de la profession dans un contexte de crise due à l’inflation et à la pénurie de matières premières.
À la Une
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Son développement soutenu lui a permis d’entrer dans le top 10 des entreprises françaises en croissance et de tenir la première place en Nouvelle-Aquitaine. Rencontre avec Jonathan Leroy, fondateur de JL&P, parti d’une entreprise spécialisée dans la conversion des stations-service, désormais à la tête d’un petit groupe de 4 sociétés qui emploie une cinquantaine de personnes aux quatre coins de la France.
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La saison s’annonce prometteuse pour le vignoble bordelais qui développe son offre œnotouristique. Restaurants, guinguettes, chambres d’hôtes, visites et dégustations : 2022 est riche de nouveautés.
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Matériau 100 % naturel, le béton possède des caractéristiques de durabilité et des performances inégalables en matière de construction, mais une empreinte carbone montrée du doigt. Carrières, ciment, béton prêt à l’emploi… Les représentants de cette filière amont du BTP nous détaillent les efforts engagés pour atteindre la neutralité carbone d’ici 2050 et les difficultés auxquelles ils sont confrontés.
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Comme dans d’autres secteurs, les entreprises du paysage recrutent. Président de l’Union Nationale des Entreprises du Paysage (Unep) Nouvelle- Aquitaine, Nicolas Buchoul, également PDG de l’entreprise « Paysage des Graves » basée à Cestas, évoque les métiers du paysage, leur évolution et leur rôle prépondérant dans la lutte contre le réchauffement climatique. Un secteur en croissance, essentiel et stratégique.
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Après deux années difficiles pour le tourisme, l’été 2022 s’annonce prometteur spécifiquement pour le territoire médocain. Entre paysages nature, monuments historiques, nouveautés ou encore événements, cette destination s’adresse à tous et va cartonner cette année plus que jamais.
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Shiro Games, studio indépendant de création de jeux vidéo bordelais, dont les titres ont obtenu une reconnaissance mondiale, a publié son premier jeu sous licence, Dune : Spice Wars, et vient de lancer son propre label d’édition, Shiro Unlimited. Retour sur l’histoire d’une entreprise qui double son chiffre d’affaires chaque année.
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Lancé en 1999 par Nelly Pélissier-Hermitte, l’institut de beauté Soin de Soi s’est développé et compte désormais un laboratoire de fabrication de cosmétiques à Gradignan et une boutique à Bordeaux.
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Olivier Constantin, directeur général du Crédit Agricole Aquitaine, prend la présidence du Comité régional des banques de la Fédération bancaire française (FBF) Nouvelle-Aquitaine dans un contexte de nouvelle donne économique, sociale et géopolitique. Il nous détaille les conséquences sur le rôle du banquier. Entretien.
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À l’instar d’autres secteurs économiques, le monde du vin profite de la croissance économique. C’est ce que nous révèle Jérémy Sarthou, dirigeant fondateur du cabinet bordelais Sarthou & Associés qui a publié dernièrement deux études sur la rémunération des cadres et leurs motivations à s’engager dans ce secteur viti-vinicole toujours attractif en France et en particulier en Gironde.
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Près d’un jeune sur deux souhaite créer son entreprise (selon un baromètre OpinionWay), pourtant, ils ne sautent pas toujours le pas. Il est vrai qu’entre les études, les besoins financiers et la nécessité de se constituer un réseau, certains d’entre eux peuvent ressentir un manque de légitimité. D’autres décident tout de même de tenter l’expérience. Nahia Uhart, Loris Helleux, Antoine Martin, Grégoire Bergès et Maxime Bouché, ont tous la vingtaine et se sont lancés dans l’entrepreneuriat. Entre difficultés, doutes, et incertitudes : ils racontent leur aventure.
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Créé en 2003 à Bordeaux, le courtier en crédit immobilier Ashler & Manson innove en permanence pour faire face aux aléas du secteur et séduire une clientèle qui rajeunit. Son fondateur et PDG Aymerick Pénicaut revient sur les étapes qui ont fait son succès et détaille les projets d’un groupe foisonnant.
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