Exp’Hôtel, salon de la restauration, des métiers de bouche et de l’hôtellerie, se tiendra du 19 au 21 novembre avec un nouvel ambassadeur très investi : le chef Stéphane Carrade. Au programme de cette 6e édition qui coïncide avec les 10 ans du salon, concours et démonstrations, ainsi que des sujets d’actualité tels que la gestion des biodéchets ou la mobilité.