MARTILLAC – Alors qu’ils viennent de relooker leurs douze suites du Village des pêcheurs aux Sources de Caudalie, Alice et Jérôme Tourbier, les propriétaires, poursuivent leurs projets de complexes hôteliers dans les vignobles. Après Les Sources de Cheverny, ce sont les hôtels qu’ils ont rachetés en Bourgogne et en Alsace qui sont actuellement en rénovation.